Onde você pode comer deliciosos churros com chocolate em Madrid?
Famosos em toda a Península Ibérica, os churros com chocolate podem ser consumidos no café da manhã, como lanche da tarde ou depois de uma noitada. Comparável aos doces franceses, os churros podem ser comprados em muitos bares e churrerias. Não perca nosso guia dos melhores churros de Madrid.
Onde você pode comer os melhores churros com chocolate em Madrid?
Você pode comprar churros com chocolate em muitos dos bares e churrerias da cidade. Os espanhóis costumam comê-los no café da manhã ou como lanche.
No entanto, para evitar que você tenha de percorrer os bares e churrerias de Madrid, reunimos uma seleção dos melhores lugares para experimentar churros com chocolate. Históricos e autênticos, os endereços do nosso guia não o decepcionarão!
Chocolaterie San Gines, os melhores churros de Madrid
A fábrica de chocolate San Gines é uma das fábricas de chocolate mais famosas e antigas de Madrid, e seus churros são deliciosos. Inaugurada em 1984, já viu muitas estrelas e celebridades virem aqui para saborear churros com chocolate.
Situada em um pequeno beco no centro histórico de Madrid, as decorações internas de época dessa loja de chocolate o levarão a uma viagem no tempo. Frequentemente lotada, você terá que ser paciente para conseguir uma mesa e provar seus famosos churros.
O aspecto especial dessa fábrica de chocolate é que ela fica aberta 24 horas por dia, durante toda a semana.
Endereço da fábrica de chocolate San Gines: Pasadizo de San Ginés, 5, 28013 Madri
Por que ir lá? A churreria San Gines é, em nossa opinião, a mais emblemática de Madrid. Comer churros ou porras lá é uma experiência imperdível durante sua estadia em Madrid. O pedido não poderia ser mais simples: primeiro peça seus churros no balcão e, em seguida, aguarde alguns minutos para que uma mesa seja alocada. Um garçom virá e anotará seu pedido.
Chocolaterie Valor Madrid, especialista em chocolate quente
A Chocolatier Valor é mais conhecida por seu chocolate delicioso e macio. Os churros são deliciosos e muito econômicos.
É rápido conseguir uma mesa e você pode desfrutar de um terraço durante todo o ano (aquecimento externo). Se você gostar do chocolate, pode comprar alguns no supermercado del Corte Ingles.
Endereço da fábrica de chocolate Valor: Calle del Postigo de San Martín, 7, Centro, 28013 Madri
Por que ir até lá? As lojas de chocolate Valor em Madrid oferecem uma experiência única e inigualável. Com seu serviço rápido e chocolate cremoso, você certamente se divertirá muito. Você encontrará um grande número de lojas de chocolate Valor em Madrid, ideais para uma pausa gourmet. Recomendamos a que fica perto do Palácio Real de Madrid e do Callao: Calle del Postigo de San Martín, 7, Centro, 28013 Madri.
Churreria calle Santa Ana, Madri, o melhor endereço no Rastro
Se você planejou visitar o mercado Rastro no distrito de Latina em uma manhã de domingo, ficará satisfeito em saber que uma das melhores churrerias de Madrid está localizada no distrito de Latina. Conhecida por todos, é um endereço único em Madrid. Eles oferecem churros e porras para levar.
Endereço da churrería Santa Ana: Calle de Santa Ana, 7, 28005 Madrid
Por que ir até lá? Não há nada como churros com chocolate caliente para começar bem o dia e ir à caça de pechinchas. Para os madrilenos, ir ao mercado Rastro significa ir à churreria Santa Ana. Você logo perceberá isso quando vir a fila (que anda bem rápido). Aconselhamos que você compre seus churros antes das 9h para não ter que esperar muito e poder aproveitar ao máximo o mercado de pulgas de Madrid.
Churros com chocolate da fábrica de chocolate de 1902
Localizada não muito longe da histórica fábrica de chocolate San Gines, a Chocolaterie 1902 é também uma das mais antigas de Madrid. Trata-se de uma fábrica de chocolate familiar que é administrada pela mesma família há mais de 115 anos. Essa autêntica fábrica de chocolate o levará de volta no tempo.
Você pode tomar café da manhã aqui a partir das 7h. A fábrica de chocolate serve doces, waffles e crepes.
Endereço da fábrica de chocolate de 1902: Calle de San Martín, 2, Centro, 28013 Madri
Por que ir até lá? Essa loja de chocolates está localizada não muito longe da Puerta del Sol. Localizada no coração de Madrid, é um ótimo lugar para tomar café da manhã, brunch ou apenas um café antes de começar o dia. Recomendamos que você experimente a fleur de chocolat, seu doce exclusivo.
Maestro churros Madrid, um endereço que o surpreenderá
Terminamos este tour pelas melhores lojas de chocolate para churros com um dos endereços mais incomuns de Madrid. O Maestro churrero oferece uma grande variedade de churros. Se estiver procurando uma mudança em relação aos endereços tradicionais, recomendamos este. Muito popular entre os madrilenhos e raramente visitada por turistas, essa churreria não o deixará indiferente e o surpreenderá com seu cardápio.
Recomendamos esse endereço para gourmets e amantes da gastronomia. Localizada bem ao lado da Puerta del Sol, é um ótimo lugar para fazer uma pausa entre as visitas.
Endereço Maestro churros Madrid: Cra de S. Jerónimo, 9, Centro, 28014 Madrid
Por que ir até lá? Suas criações exclusivas valem muito a pena. Esse é um dos poucos lugares onde você encontrará churros coloridos, churros recheados de chocolate e até churros no formato de Pikachu.
Como são feitos os churros?
Antes de revelar a receita de churros, é importante saber que existem dois tipos de churros, com dois nomes diferentes e duas receitas muito semelhantes.
- Churros: esses são os melhores churros em forma de estrela, reconhecíveis por sua textura fina e crocante. A receita: 300 g de farinha, 350 ml de água e uma colher de chá de sal, tudo frito.
- Porras: são churros maiores em forma de cilindro, um pouco menos crocantes, mais macios por dentro e geralmente mais gordos. Receita do Porras: 400 g de farinha, 400 ml de água e uma colher de chá de bicarbonato de sódio e sal, tudo frito.
A diferença é muito pequena, mas será útil saber o que dizer se o garçom perguntar “churros o porras”.
Quanto custam os churros em Madrid? Preço médio dos churros
Churros e porras são muito baratos, com um máximo de 1,5€/2€ para 4 churros e 2€/2,5€ para chocolate quente. Algumas churrerias de Madrid oferecem até churros por 0,25€ cada.
Os restaurantes geralmente oferecem diferentes tamanhos de chocolate (médio ou grande) e diferentes quantidades de churros (4 ou 8). Se você não estiver com muita fome, 4 churros para duas pessoas serão suficientes.